6月18日(日)中津市小祝漁港にて「漁師さんの朝市」が開催されました。 この日はハモ・ガザミ・ブチ・コチ・アジ・カマスなどが並びたくさんの方にお越しいただきました。 またこの日は出店が1件のみということであっという間に完 […]

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6月9日(金)をもちましてH28年度シーズンの「ひがた美人」の出荷を終了させていただきました 今シーズンもご愛顧賜りまして誠にありがとうございました。 H28年度は国内出荷はもとより本格的な海外輸出へ向け大きなステップと […]

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東京のオイスターバーを中心に生食用牡蠣として出荷されている「ひがた美人」 その加工品の第一弾となったのがオリーブオイル漬けです! 旨味・甘みが凝縮されている「ひがた美人」を相性抜群のガーリックとともにオリーブオイルに漬け […]

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